Électrochimie

L'électrochimie s'articule autour de l'étude des changements chimiques des particules causés par le déplacement des électrons d'un élément à un autre par le biais de réactions d'oxydoréduction. Il existe un certain nombre de techniques qui entrent dans la catégorie de l'électrochimie, notamment : la potentiométrie, la mesure du pH, la coulométrie, la voltamétrie, la polarographie et l'ampérométrie. Toutes ces techniques utilisent un courant appliqué pour convertir un analyte d'un état d'oxydation à un autre.

Mesure du pH

Les mesures du pH sont l'un des types d'électrochimie les plus fréquents, car l'acide ou les bases se séparent en ions dans l'eau, faisant ainsi office de conducteurs pour l'électricité. La mesure du pH dans l'eau pure est problématique en raison de la faible force ionique de la solution et parce que l'absorption rapide du dioxyde de carbone pour former de l'acide carbonique faible affecte les lectures observées.

Impact de l'eau

La technique reposant sur la mesure sensible de minuscules signaux électriques, il est essentiel que l'eau utilisée produise un minimum d'interférences dues à la contamination de fond.

Mesure du pH
En ce qui concerne la mesure du pH, la solution tampon est importante pour une mesure précise car elle présente un pH très stable, qui ne se modifiera pas de façon significative si un acide ou une base y est ajouté. Le pH-mètre mesure le différentiel entre deux électrodes, dont l'une se trouve dans la solution tampon de référence. Il est important que l'eau utilisée pour préparer la solution tampon soit exempte d'impuretés susceptibles d'affecter le pH.